Notre Collection de Vanille
Trois grades de qualité exceptionnelle, sélectionnés avec soin pour répondre aux exigences des professionnels et des passionnés.
Choisissez votre grade de vanille
Chaque grade est sélectionné selon des critères stricts de longueur, d'aspect et d'arôme. Toutes nos vanilles sont cultivées selon des méthodes traditionnelles, sans additifs chimiques.
Vanille Bourbon de Madagascar – Grade A (Qualité Gourmet) 18 CM et Plus
Notre vanille la plus prestigieuse. Gousses charnues de 18cm et plus, parfum intense et riche en vanilline.
480 € / kg
18-25 cm | 150 à 175 gousses
Vanille Bourbon de Madagascar – Grade A (16–18 cm)
Excellence et polyvalence. Gousses de 16 à 18cm, parfum riche et équilibré, idéale pour la pâtisserie.
420 € / kg
16-18 cm | 200 à 225 gousses
Vanille Bourbon de Madagascar – Gourmet (14–16 cm)
Qualité authentique à prix accessible. Gousses de 14 à 16cm, parfait pour la transformation et les extraits.
360 € / kg
14-16 cm | 250 à 275 gousses
Personnalisation
Choisissez votre taux d'humidité : 25-30% pour une conservation prolongée ou 30-38% pour un arôme plus puissant.
Quantités flexibles
De 5 gousses à 1 kg, nous proposons des formats adaptés à tous les besoins, du particulier au professionnel.
Livraison mondiale
Expédition vers Madagascar, l'Europe et l'international. Emballage soigné pour préserver la qualité.